Вот и приближается очередной выпускной в нашем Православном колледже. А пока — самая горячая пора — студенты сдают экзамены. Им предстояло подготовить проект о каком-либо блюде и достойно его защитить.
Сколько интересного и полезного поведали экзаменаторам юноши и девушки — историю блюда, его происхождение, каким оно бывает в разных кухнях мира, как его готовить в пост, рецептуру, процесс приготовления, способы подачи.
От некоторых докладов студентов, как говорится «слюнки текли»! С такой любовью и очень вкусно рассказывали они о том, что готовили, что нравится готовить и как это сделать.
Теоретическая часть позади, а впереди самое интересное — практика!
Пожелаем успехов нашим юным поварам!
